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一年に感謝!
- 2010.12.30 Thursday
- -
- 10:56
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- -
- by あいば嫁
いよいよ年末です。
この一年も有難うございました。
まわりにランチのお店が増えたり、
よくお越し頂いていたお客様の会社がなくなったり、
外国人の方が利用する宿が出来たり、
寺町通りも少しずつ変わっていく中で、
うちのような小さな店は
多少なりとも一時期影響される事もありました。
でもそれに翻弄されている暇はありません!
これがこう言うお商売にはつき物なのです。
常に地道に「自分たちのやるべきことをやるだけです」
スポーツ選手が言うようなセリフですが、
まさにこれです。
周りがどうより自分がどうなのか
また改めて考える機会にもなりました。
何事もそうですが、日々努力は続けなければ
結果はついて来ません。
あいばが寺町で店を出させてもらって7年とちょっと。
長い歴史の寺町通りではまだまだ新参者です。
それでも毎日看板を出して店を開けていることで、
徐々にですが、店として信頼して頂けるようになって来たかな
と思えるようになりました。
まだまだやるべき事はありますが、
「あいばでご飯食べたらほっとするな」
「いつ来ても変わらぬ味でよかった」
と、当たり前の事ですがそれを喜んでもらえるように、
地元の気軽な食堂として、これからもやって行きたいと思います。
そして来年からはいよいよ本格的に
カレーの真空パック販売を充実させて、
あいばカレーの味をご家庭でも楽しんでもらえるように、
展開していきたいと考えております。
どうぞ来る年もご贔屓の程宜しくお願い申し上げます!!
そしてこのブログにお付き合い頂きましてありがとうございました!
どうぞ皆さまよいお年を
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
この一年も有難うございました。
まわりにランチのお店が増えたり、
よくお越し頂いていたお客様の会社がなくなったり、
外国人の方が利用する宿が出来たり、
寺町通りも少しずつ変わっていく中で、
うちのような小さな店は
多少なりとも一時期影響される事もありました。
でもそれに翻弄されている暇はありません!
これがこう言うお商売にはつき物なのです。
常に地道に「自分たちのやるべきことをやるだけです」
スポーツ選手が言うようなセリフですが、
まさにこれです。
周りがどうより自分がどうなのか
また改めて考える機会にもなりました。
何事もそうですが、日々努力は続けなければ
結果はついて来ません。
あいばが寺町で店を出させてもらって7年とちょっと。
長い歴史の寺町通りではまだまだ新参者です。
それでも毎日看板を出して店を開けていることで、
徐々にですが、店として信頼して頂けるようになって来たかな
と思えるようになりました。
まだまだやるべき事はありますが、
「あいばでご飯食べたらほっとするな」
「いつ来ても変わらぬ味でよかった」
と、当たり前の事ですがそれを喜んでもらえるように、
地元の気軽な食堂として、これからもやって行きたいと思います。
そして来年からはいよいよ本格的に
カレーの真空パック販売を充実させて、
あいばカレーの味をご家庭でも楽しんでもらえるように、
展開していきたいと考えております。
どうぞ来る年もご贔屓の程宜しくお願い申し上げます!!
そしてこのブログにお付き合い頂きましてありがとうございました!
どうぞ皆さまよいお年を
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りんごとみかん
- 2010.12.27 Monday
- 趣味
- 09:48
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- by あいば嫁
今年の初めから、「朝はフルーツ」生活を始めてはや一年。
何とか一年続いてます。
午前中の身体のサイクルは「排泄」の時間帯らしく、
お腹をいっぱいにするよりかは、
消化の負担のかからない「果物」をとることを薦められました。
果物は30分もあれば消化するらしく、
すきっ腹に、果物の持つ食物酵素もたっぷり摂れると言う訳です
そのお陰で、身体の代謝がアップして、お腹の調子も良くなり
身体にもお肌にもよいと言うわけです。
これを朝も昼も晩も続けたら、もっとピカピカのお肌になるかもしれませんが
私は元来の「白いご飯」と「お酒」の好きな者なんで、
昼と夜は好きにやらせてもらっています。
誰のためでもないけど、自分のためです。
自分に無理なく、身体にいい事は取り入れられたらいいですね。
なので、朝からフルーツをいっぱい食べるために、
リンゴは青森の親戚から箱で送ってもらい、
みかんも「新堂みかん」を箱買いしました!
後は何なと好きなフルーツを安い時に買うだけで、
年末年始も安心して朝フル生活を楽しむ事ができます
食物を生で食べる事を推奨する「ローフード」スタイル、
全ては生活に取り入れられませんが、
楽にできる事だけとりあえず始めてみました。「朝だけローフード」です。
昼も夜も好きに食べていますが、
なるべく生野菜を他の料理と一緒に食べるようにしたり、
食べる順番も生のものから(納豆とかぬか漬けとか)食べるようにしたり
気をつけるようにはしています。
もちろん、友達と食事をするときは好きなように食べますが…
年齢と共に、食べる事にも少し気を使うようになって来ました。
食べる事は生きていく上での楽しみの一つでもありますから、
自分のスタイルで、長く続けられる、健康的な食事を
今後も楽しみながら探して行きたいです
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
イブの夜
- 2010.12.24 Friday
- イベント
- 22:08
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- -
- by あいば嫁
クリスマスイブの夜、皆様いかがお過ごしですか?
独身の頃は、やはりイブに一人で過ごすのはいやで
かと言って同じ境遇の女友達とつるむのもいやで、
朝からちっとおめかしして濃い目の化粧で仕事に行って、
何か予定ある風を装って、家に直帰したことも… 見栄っ張りな性格です
今年は、昨日23日が木曜日で店の定休日だったので
我が家のクリスマスも昨夜パーティーが盛大に行われました
ごちそうは、ピザや生ハムハモンセラーノ、カプレーゼ…
目玉はクリスマスチキン→「あいばのとりから」です!!
店で揚げたものを真空パックしてマスターが持ち帰ってくれました。
それをチンしてトーストしたら、店で食べるのと同じかりっと出来上がります
後は、子供シャンパン&大人シャンパン&赤ワインで乾杯
お酒のみの家にクリスマスケーキはございません!
なので、シャンパンも赤ワインもたくさん頂きました。
私は飲みながら眠たくなってきて、
歯磨きだけして「もう寝ます」と言って一人でとっとと寝床へ…
12時間も眠り続けました
朝から腰が痛いです
寝すぎです。良くこんなに眠れるなと我ながら感心しました。まだまだ若い証拠や!
昨日サボった分、今晩はカシコく年賀状製作しております。
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
独身の頃は、やはりイブに一人で過ごすのはいやで
かと言って同じ境遇の女友達とつるむのもいやで、
朝からちっとおめかしして濃い目の化粧で仕事に行って、
何か予定ある風を装って、家に直帰したことも… 見栄っ張りな性格です
今年は、昨日23日が木曜日で店の定休日だったので
我が家のクリスマスも昨夜パーティーが盛大に行われました
ごちそうは、ピザや生ハムハモンセラーノ、カプレーゼ…
目玉はクリスマスチキン→「あいばのとりから」です!!
店で揚げたものを真空パックしてマスターが持ち帰ってくれました。
それをチンしてトーストしたら、店で食べるのと同じかりっと出来上がります
後は、子供シャンパン&大人シャンパン&赤ワインで乾杯
お酒のみの家にクリスマスケーキはございません!
なので、シャンパンも赤ワインもたくさん頂きました。
私は飲みながら眠たくなってきて、
歯磨きだけして「もう寝ます」と言って一人でとっとと寝床へ…
12時間も眠り続けました
朝から腰が痛いです
寝すぎです。良くこんなに眠れるなと我ながら感心しました。まだまだ若い証拠や!
昨日サボった分、今晩はカシコく年賀状製作しております。
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ハラダヒロユキソロライブ
- 2010.12.22 Wednesday
- イベント
- 09:46
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- -
- by あいば嫁
12月18日土曜日の夜、あいばで開催されました
「原田博行ソロライブ」の模様です。
なぜか縁あって今年3回もあいばで原田氏のライブをやりました。
いつもランチも夜も食べに来てくれるTちゃん の企画です。
とてもまめなTちゃん。
原田氏のために良くやってあげるなといつも感心致します
原田氏はこの日も軽快に唄っておりました。
いつ聞いても「え〜声〜!!」です。
歌詞の内容は時々ちょっとこっぱずかしくなるようなのもあります。
でもそれが原田氏の世界です。
素直な心の持ち主です。
Tちゃんが縁で原田氏と再会。
たどって行くと、大学の同級生でありました
学部が違うから、在学中は顔見知り程度。
卒業してからも、これまた友達に誘われてライブを見に行った事もあったし、
自宅の近所の道でバッタリ会った事もあったけど、
今年再開するまで、お互い名前もはっきり知らなかったと思います。
なのに、今年3回もライブしたなんて…
原田さんはそういう勢いのある人なんでしょう。
私は相変わらずのんびり受け身な性分ですが。
今年最後にいいライブでした。今後も応援したいと思います。
あいばカレー食堂のホームページは→http://aibacurry.net
トビ先生彫金教室男子部
- 2010.12.19 Sunday
- あいば倶楽部
- 21:45
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- -
- by あいば嫁
あいば倶楽部企画:
トビ先生彫金教室第3回 男子部
以前から男性の彫金参加希望者が多く、
今回は初めて男性ばかりの彫金教室を開催します!
シルバーリング作りです。
1回で完成させますよ!
ご自分用に、彼女に奥様に娘さんに!
日時:2011年1月22日(土)11:00〜14:00くらい
場所:あいば2階
参加費:3800円(材料費込み)
募集人数:5名(残り1名)
参加ご希望の方は、あいばで直接申し込んでいただくか、
あいばホームページの「お問い合わせ」フォームからご連絡下さい。
満員になり次第締め切らせていただきます。
前回の様子
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
トビ先生彫金教室第3回 男子部
以前から男性の彫金参加希望者が多く、
今回は初めて男性ばかりの彫金教室を開催します!
シルバーリング作りです。
1回で完成させますよ!
ご自分用に、彼女に奥様に娘さんに!
日時:2011年1月22日(土)11:00〜14:00くらい
場所:あいば2階
参加費:3800円(材料費込み)
募集人数:5名(残り1名)
参加ご希望の方は、あいばで直接申し込んでいただくか、
あいばホームページの「お問い合わせ」フォームからご連絡下さい。
満員になり次第締め切らせていただきます。
前回の様子
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夜は貸切ライブ
- 2010.12.18 Saturday
- イベント
- 14:10
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- -
- -
- by あいば嫁
本日12月18日土曜日は、夜に
「原田博行ソロライブ」があるため
(二つ下のブログに詳細が載っています)
貸切営業となります。
申し訳ございません!
ライブへも是非お越し下さいませ!
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
「原田博行ソロライブ」があるため
(二つ下のブログに詳細が載っています)
貸切営業となります。
申し訳ございません!
ライブへも是非お越し下さいませ!
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
やきめしカレー
- 2010.12.17 Friday
- カレー
- 10:24
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- -
- -
- by あいば嫁
夜のみのカレーメニュー「やきめしカレー」に
カツ&目玉焼き&ほうれん草をトッピングしたスペシャルメニュー!!
夜によく来てくださるお客様が
いろいろカレーを試してみて
いろいろトッピングを試してみて、
たどり着かれた、究極の組み合わせカレーなのです!
それぞれお好みもありますでしょうから、
組み合わせも試して、ご自分の究極カレーを探して下さい!
我々もカレー屋でありながら、
なかなかいろんなトッピングの組み合わせを試すまでは
贅沢なまかないを食べておりませんので、
ぜひまたご意見をお聞かせいただけましたら、
ありがたいです!!
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
原田博行ソロライブ!!
- 2010.12.14 Tuesday
- イベント
- 00:01
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- -
- -
- by あいば嫁
今週末の12月18日(土)に
あいばでライブがあります!
「ハラダイス拡大に命をかける京都在住
シンガーフォークソングライター&ティーチャー
原田博行」
原田博行「今年も一年ありがとう!」ソロライブ
open:18:30 start:19:30 1500円(1オーダー別途要)です。
皆様お誘い合わせの上、是非是非遊びに来てください!
ご飯やお酒メニューもたくさんあります
ご予約は、お名前、人数を明記のうえ
haradisemusic@gmail.com
または、あいばに直接お申し込み下さいませ。
原田博行ブログは→http://www.obu.to/~harada/
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
オリジナルカレー皿の絵付け
- 2010.12.09 Thursday
- カレー
- 21:35
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- -
- by あいば嫁
あいばカレー食堂のオリジナルカレー皿をただ今製作中です。
今日はその窯元の京都、上賀茂の「賀茂窯」さんに行って参りました!
ろくろで形成していただいた素焼きの皿に
今日は私が絵付けをさせていただくのです
いいとこ取りで申し訳ないと思いつつ、
一枚一枚に「あいばちゃん」のマークを描き込んで行きます。
ペンで紙に書くのと違って、
釉薬が生地に染み込むので素早く描いて行かなくてはなりません。
これを37枚描きました!!
いつも集中力の続かない私ですが、
今日は無理言って絵付けさせてもらっているので
弱音をはいている場合ではありません。
これが終わると、皿のふちに
ニュアンス濃淡、細太の線を、皿を回転させながら
ツーっと描いていきます。
その後に、「あいばカレー食堂」「LOVEアンドROCK」と
字を書き込みます。
3種類作るので、このバージョンは12枚ほど。
後のバージョンは、茶色く仕上がる鉄の釉薬で
ハートなど描き込みたかったのですが、
ここでタイムアップ!!
後は賀茂窯のT先生にゆだねて帰ってまいりました
本当なら、全部窯元でやってもらった方が手っ取り早かったでしょうに、
わがままを聞いて下さって、絵付けさせていただき
ありがとうございました
出来上がり画非常に楽しみです
皆、いいスタッフの方ばかりで
いい工房なんです「賀茂窯」
今日は絵付けさせてもらいましたが、
今度一度「あいば倶楽部」で、賀茂窯さんへ出張して
一日陶芸体験で作陶も挑戦させて頂けたらと考えております。
またこの企画はおいおい…
休憩の合間に2Fのカフェスペース「かもべや」で
おいしいベジカレーをいただきました
こちらもやさしい味がおいしいのはもとより、
器も皆こちらのオリジナルで素敵です。
店内も、賀茂窯主人のYちゃん(中高時代の後輩)のきめ細やかな
心配りやセンスの光るゆったりとした空間でgoo!!
上賀茂神社の南手、かもがわ沿いです。賀茂窯ホームページは→http://www.kamogama.com/
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
「あいばだより」出ました!
- 2010.12.06 Monday
- あいばだより
- 12:01
- comments(2)
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- -
- -
- by あいば嫁
ようやく「あいばだより」師走号を書きました
今日が6日で、一週間は遅れていないので、
私としては優秀な方です
今回のテーマは「野菜番付」です。
中を読んで貰ったら分かるのですが
野菜を相撲番付のようにランク付けしようというものなのですが
結局、横綱しか決まらなくて、番付発表は出来ていません
小学校の頃、学校で漢字相撲と言うのがありました。
毎日クラスの中で取り組みが決まっていて、
例えばAさんとBさんの取り組み。
漢字の問題10問中Aが9問正解、Bが7問正解でAの勝ち。
と言う具合に勝ち星によって
横綱、大関、関脇、前頭筆頭…と番付が決まっていきます。
序二段、序の口で終わりです。
元来の相撲好きなので、
この漢字相撲も俄然張り切っていました!!
横綱になれたんやったかどうかは忘れましたが
翌日の取り組み相手が強い人やったら
絶対に負けたくないので、前日に漢字ドリルやってましたね〜
昔は努力家やったんやな〜わたし。
話はそれましたが、あいばだより是非お手にとって見て下さい
そして野菜の番付一緒に考えてみて下さい!お願いしますっ!!
あいばカレー食堂ホームページは→http://aibacurry.net
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